コミッティー25周年記念ライブ アーカイブ

 

アードベッグ ジ・アビス

アードベッグ ジ・アビス


当選おめでとうございます!

~伝説的コリーヴィレッカンの真髄~


時は遡ること2008年。コミッティー限定ボトルとしてアードベックコリーヴィレッカンが発表されました。フレンチーオークの新樽を利用した現行品と異なり、当時はトースト処理を施したフレンチオーク樽を使っていました。このみなぎるパワーを放つコミッティー限定ボトルは、瞬く間にアードベッグファンを虜にし、伝説となりました。
そんな伝説として語り継がれる原酒の内、1989年に蒸留された原酒は、密かに熟成されていました。
その名も、アードベック ジ・アビス。
みなさまを、アードベックの深淵なる世界にお連れいたします。

内容量: 700ML
アルコール度数:48度
価格: 4,070,000円(税込)

 

お支払方法はクレジットカード一括払い、もしくは銀行振込をご選択いただけます。

チャーター便でのお届けを予定しております。アードベッグコミッティーストア事務局(info@ardbegjp.com)へお届けに関しご都合の良い日時をお知らせください。



通常価格 ¥4,070,000
通常価格 セール価格 ¥4,070,000
税込み 送料含む
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TASTING NOTE

色合い

琥珀色


香り
チェリーや赤いリンゴを思わせる豊かでフルーティーな香り。キャラメル漬けのコーヒー豆やココアパウダーがヘザーの焚火や手巻きたばこのようなスモーキーさを和らげる。奥にシダーウッド、フェンネルのようなハーブ系の香り。加水するとダークチョコやクルミのオイルが現れ,スモーキーさと甘いフルーツを一層感じられる。タールを塗りたての道を歩いているかのよう。​

味わい

ナッツ入りのトフィーのような甘味がはじける、レーズン入りのファッジやイチジク、ダークチェリーといった黒系果実の甘味が、磯や乾燥した海藻を思わせる塩味と調和している。ダークチョコでコーティングしたレーズンが、チコリや甘いシナモンのスパイス感へ続く。スモーキーさは甘いアップルウッド、ヨード系の薬っぽい香り、燃えた苔や灰と存在感を増していく。​

余韻
トフィーやアニスシード、コールタールの石鹸、燃えがらを連想させる長く力強い余韻。​